2012-12-11

12/10 ワイン


甲州おりがらみ 2012(塩山洋酒・山梨)
グレイス甲州・茅ヶ岳 2009(中央葡萄酒・山梨)
キュベ三澤・甲州垣根仕立 2011(中央葡萄酒・山梨)
ジャパニーズスタイル・甲州 EUバージョン 2011(アルプスワイン・山梨)
ルバイヤート甲州 EUバージョン 2011(丸藤葡萄酒・山梨)
康・無濾過甲州 2009(ひめひこワイン・大阪)
甲州シュールリー 2011(月山ワイン・山形)
百・甲州 2011(マルサン葡萄酒・山梨)
甲州アロマティック 2011(シャトレーゼ・山梨)
千野甲州 2008(旭洋酒・山梨)
古酒甲州・琥珀 1999(塩山洋酒・山梨)
REJOICE!2004(中央葡萄酒・山梨)

※たこやき坊主こと、福田さんのプライベートワイン会♪

お料理は、
 前菜3種(野菜のテリーヌ、国産モッツァレラのカプレーゼ、笹身の昆布ジメ・あおさおろし和え)
 帆立とスズキのカルパッチョ・サラダ仕立て
 イトヨリの香草焼き、子持ししゃものフライ・しそ風味
 鴨つくねと大根のステーキ・キノコあんかけ
 豚バラのロール焼豚、ひじきご飯
 バニラアイスと大学芋・栗はちみつかけ
でした♪

0 件のコメント:

コメントを投稿