6/9 ワイン

農民ドライ（ココファーム･栃木）
アサンブラージュTypeR・赤（アルプスワイン･山梨）
プラチナコレクション･シラー（アルプスワイン･山梨）


※ご予約のお客様が来店される前に仕込みを済ますはずが、2組とも時間より早くご来店されたため、キッチン内あたふた！！
　なんとか後半落ち着いたものの、片づけまで手が回らず、休日出勤となりました。